アイハーブのおすすめ!ヴィーガンとは思えない~濃厚リッチなスープがこれ1つでOK!

Rapunzel ヴィーガン野菜ブイヨン・ハーブ入り 8キューブ
文句ナシの星5つ!
濃厚しっかりした旨み
これ1つで味がキマる!他に味付け不要
スープだけでなく、カレー・ミネストローネ・トマトソースなどに
一粒が大きめ、固くないのでナイフでスッと切れる
オーガニックのバジル・ターメリックが効いていて、手軽にちょいエスニック
国内スーパーで買うと倍の値段
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海塩・パーム油・酵母エキス・パセリ・バジル・にんにく・セロリ・ウコン(ターメリック)・ラバージュ(セリ科のハーブ)・ディル(セリ科のハーブ)
※オーガニックのもの
野菜ブイヨンいざ開封!ベジタブル&豆スープを作ってみた

一粒が大きめ(一番長い部分が約3cm)
バジルやディルのハーブが入っているのが見えますね。柔らかめに練り固めてある感じで、一度に使い切れなくても簡単にカット出来ますよ。
とてもコクのある濃厚な味なので、ただ野菜を煮込んでこのブイヨンを入れただけなのに、ポタージュでも飲んでいるのか?と思うほどです。しっかり煮込んで崩れたジャガイモとの相性は抜群。

上は、この野菜ブイヨンのみで味付けした豆スープです。レンズ豆や、キドニービーンズ、ジャガイモを入れて、とても満足感のある仕上がりになりました。
他にもオムライスの味付け、ピラフ、白身魚・サーモンなどの魚料理にも相性は良いです。
手軽に普段の味付けとは一味違う雰囲気にパッと変化を付けられますよ。
また、ハーブ入りとは言っても、辛味やクセのあるものでは無いので、何にでも違和感なく使っています。
受け取り時・初めて使用時の注意点
- たまに油分が箱に染み出していることがあります。私はいつも気にせず、そのまま使っています笑 気になる場合は、箱からジップロックの袋などに移し替えて保存するのがいいかもしれません。
- 塩味が濃いめです!初めて使用する際には少しずつ足して味を確認してみてくださいね。
アイハーブで購入できる他のフレバー・種類はこちら
どれもヴィーガンなので乳製品は含まれていません。(実際にお買い物の際はアイハーブサイトで確認お願いします)
私は今回ご紹介のハーブ入りが、バジル・ターメリック・にんにくが効いていてお気に入りです!味付けを一気に華やかに出来るので。
アイハーブ歴6年の私ですが、このブイヨンはとても人気があるようで、結構売り切れになることがありました。けれど、ちょこちょこサイトをチェックしていると割と頻繁に購入可能になるので、在庫があるときには迷わずカートに入れています笑
何といっても安いので、他のサプリメントなどの買い物ついでに送料無料対策で追加する商品の定番になっていますよ。
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